http://koubo.jiriki.net/ 全国の天然酵母パンのお店リンク集です。天然酵母パンの教室やお取り寄せもありますよ。随時更新中 ja Copyright 2008 Tue, 04 Mar 2008 18:38:40 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.21-ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 白神こだま酵母”のドライ天然酵母を使った 『優しく　易しいパン作り』を提案しております。 最初から最後まで１人で作って頂くことにより パン作りがより分かりやすく 自信がつき家でも気軽にパンを焼いていただけるようになればと思っております。 その他国産小麦をはじめ、素材の安全を心がけております。 ]]> http://koubo.jiriki.net/2008/03/liilii_bakery.html http://koubo.jiriki.net/2008/03/liilii_bakery.html 280)天然酵母パン・大阪 Tue, 04 Mar 2008 18:38:40 +0900 天然酵母のパンが食べたくなったらラ・ブールへ。 千葉県八千代市から全国にお届け。 心をこめてひとつひとつ丁寧に作っているパンはどれも絶品。 保存料は一切使用しておりませんので、お子様からお年寄りの方まで 安心してお召し上がりいただけます。 パンに込める愛情はどこにも負けません！ 天然酵母パンのお取寄せあり]]> http://koubo.jiriki.net/2008/01/la_boule.html http://koubo.jiriki.net/2008/01/la_boule.html 130)天然酵母パン・千葉 Thu, 17 Jan 2008 11:35:45 +0900 天然酵母は地元乗鞍高原の山葡萄を使用しています。 また有機ライ麦を石臼で自家製粉し、オーナー自らが手作りした石窯で 薪を使って焼き上げた天然酵母パンがおすすめです。 2008年からは自家栽培したライ麦を使用したパンを発売予定です。 天然酵母パンのお取寄せあり]]> http://koubo.jiriki.net/2007/11/brot.html http://koubo.jiriki.net/2007/11/brot.html 200)天然酵母パン・長野 Thu, 15 Nov 2007 19:56:37 +0900 自家製天然酵母でパンを焼いています。 天然酵母以外の素材にも徹底してこだわり なるべく生産者の方と直接お話をして素材を選ぶようにしています。 「自家製天然酵母は硬くてすっぱい！」と思われている方も多いようですが そんな方ほど当店のパンを１度食べてみて下さい。 きっと考えが変わると思いますよ 天然酵母パンのお取寄せあり]]> http://koubo.jiriki.net/2007/11/shirakara.html http://koubo.jiriki.net/2007/11/shirakara.html 290)天然酵母パン・兵庫 Mon, 05 Nov 2007 18:45:01 +0900 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2007/09/asiapan.html http://koubo.jiriki.net/2007/09/asiapan.html 110)天然酵母パン・群馬 Wed, 05 Sep 2007 15:07:44 +0900 オーガニック素材と天然酵母を使い 石窯に薪をくべて焼き上げています。 手ごねのパンを売る店は少なくなっていますが、全てのパンを 手間暇かけて手ごねで作っています。 店主のこだわり ・全行程を手作り。（機械は一切使っていません） ・パンの材料は粉と塩（海の精）のみ。 ・材料は全て１００％無農薬有機栽培。 ・体に優しくないパンは売りたくない。 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2007/06/suda-pan.html http://koubo.jiriki.net/2007/06/suda-pan.html 090)天然酵母パン・茨城 Thu, 28 Jun 2007 14:14:07 +0900 天然酵母、自然酵母　★自然塩、岩塩、三温糖、粗精糖、黒砂糖 ★国産の小麦粉と全粒粉、管理栽培小麦粉・国産全粒粉＋FVO認定 全粒粉、可能な限り無農薬、無添加素材を求めますが、入手困難のときはゴメン<(_ _)> 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/aruru.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/aruru.html 140)天然酵母パン・東京 Fri, 24 Nov 2006 17:47:12 +0900 天然酵母による発酵力で、小麦本来の美味しさが引き出され 噛むほどに優しい甘さが広がります。 お客様に安全で体に優しくおいしいパンをお届けできれば幸いです。 酵母職人が丹精込めて育て上げた「天然酵母」を１００％使用しています。 昔ながらの懐かしい香りがする天然酵母パンです。 あこ天然酵母（ストロングタイプ・ライトタイプ） ホシノ天然酵母　を使用。 ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/piisuke.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/piisuke.html 470)天然酵母パン・宮崎 Fri, 24 Nov 2006 17:33:36 +0900 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/lepremier.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/lepremier.html 100)天然酵母パン・栃木 Sat, 18 Nov 2006 18:57:10 +0900 天然酵母パンを始め、各種ご贈答品 お客様のご希望に合わせお作りしているデコレーションケーキを提供いたしております。 又、昔なつかしい「りすのみモナカ」もございます。 これらの焼き菓子（詰め合せ）、天然酵母パン、りすのみモナカは地方発送も 承っておりますので、どうそお気軽にご利用下さい。 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/ataro.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/ataro.html 100)天然酵母パン・栃木 Sat, 18 Nov 2006 18:41:45 +0900 天然酵母があります。 当店では穀物と葡萄から培養した天然酵母を使ってパンを焼いています。 これは手間と細心の注意を要するのですが、味、香り、腹持ち そして何よりも添加物を必要としない点で優れています。 安全で美味しいパンを作るため、天然酵母100%、一切の添加物を加えないと同時に 小麦粉（農林６１号、ハルユタカ）、砂糖（三温糖、黒糖）、塩（赤穂の天塩） 油脂、水（地元の源流水）など材料を厳選しています。 菓子パンなどの具もできるだけ地元で採れるもの、自家製のもの使うように心がけています。 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/ksky.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/ksky.html 120)天然酵母パン・埼玉 Sat, 18 Nov 2006 18:26:06 +0900 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/danke.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/danke.html 120)天然酵母パン・埼玉 Sat, 18 Nov 2006 18:02:03 +0900 天然酵母はすべて自家製、レーズンからとり出し培養して使っています。 ずっしりとした重さのパンは噛めば噛むほど味わいが深く飽きることがありません。 食べ始めたらやめられなくなるほど。 その他の素材もできる限りオーガニックのものを使用しています。 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/paysan_ra.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/paysan_ra.html 500)天然酵母パン・通販のみ Sat, 18 Nov 2006 16:50:49 +0900 有機・無農薬野菜、自然食品専門店です。 「イースト菌は使わない」天然酵母１００％のパン 言うまでも無く無添加！ 市販の漂白剤で不自然に真っ白な食パンとの違いが お分かりになると思います。 なにしろ、小麦粉、油、酵母など全ての材料に妥協を 許さないのがこのほしのさと工房のパン。 最近流行のケーキ感覚のふわふわパンとは、逆行する超本格派のパンです。 天然酵母パンのお取寄せあり ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/strawhat.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/strawhat.html 210)天然酵母パン・山梨 Sat, 18 Nov 2006 16:11:38 +0900 天然酵母パンのお取寄せ・初回は「天然酵母パン＋SOUP　happy DELI」さんです。 happy DELI さんにリンクを貼らせていただいたご報告をする際 サイト内のメールフォームしかなく、住所や電話も書き込みしたのです。 正直言ってその時は、リンクの報告だけで住所を書くということに 抵抗がなかったと言えば嘘になります。 ですが、そんなことも忘れた頃、突然宅配便が・・・。 「なんだろう？？」と受け取ってみると、happy DELI さんからでした。 驚いたことに、「一度召し上がっていただいた方が良いかなと思い・・・」と 食パンを含む、8種類もの天然酵母パンを送ってくださったのです。 確かに、そのお店の味を知っている方がご紹介もしやすいので 少しずつお取寄せして、感想を書いていくつもりでしたが このお心遣いには、大きな驚きと喜びを与えていただきました。 本当にありがとうございました♪ と、感想を書くことにしたいきさつが長くなってしまいましたが 実際に天然酵母パンを食させていただいた感想に行きます。 ]]> http://koubo.jiriki.net/2006/11/tori_happy_deli.html http://koubo.jiriki.net/2006/11/tori_happy_deli.html 003)天然酵母パンのお取寄せ感想 Tue, 14 Nov 2006 19:23:52 +0900