全国の天然酵母パンのお店・教室・お取寄せ

Levain d'or のパンは、全て手作り、無添加です。
日本１００名山の一つ恵那山と木曽川にほど近い小さな町で、自家製の小麦、栗、小豆、天然酵母を使って、シンプルで飽きのこないパンを焼いています。
小豆（あんこ）、栗（渋皮煮）、サツマイモ、トマトなど、出来るだけ自家栽培の素材を使い、安心して食べられるパンを焼いています。

Levain d'orでは色々な種類の天然酵母を使っています。
小麦酵母、干しぶどう酵母、ヨーグルト酵母や、イチゴ酵母など、自家製の酵母から
ホシノ天然酵母、なども使用してバラエティーに富んだパンを焼いています。

天然酵母パンのお取寄せあり