全国の天然酵母パンのお店・教室・お取寄せ

天然酵母である白神こだま酵母をはじめ、小麦や水など
白神山地の恵みが生きている最上級の原材料にこだわっています。
ゆっくりと発酵・熟成させて丁寧に焼き上げたからだにやさしい
無添加の白神パン（白神酵母パン）、ラスクなどをお客様へ提供いたします。
おみやげやギフトにも最適です。

世界遺産の白神山地で採取された「天然酵母」を使っている「白神パン」は
首都圏だけでなく九州からも注文が、殺到しております。
天然酵母使用の独特なおいしさの、全国発信を展開中でありますが
値段に見合ったおいしさを追求し、地域の特色を活かしたパンを量産できる
体制にもっていきたいと思っております。

天然酵母パンのお取寄せあり