天然酵母のパン屋さん「王様のパン」
パンは発酵食品です。
味噌とか納豆、醤油などと同じように自然発酵したものは、体にとてもいい作用をします。
自家製酵母を起こしたり色々な天然酵母を試して見ますが（今も試行中）
うまいと思え体にいいと思えるのは、今はホシノの天然酵母菌を
完熟に起こした生種を使って焼いたパンです。
「王様のパンも野菜のように、噛めば噛むほどに身も心も満足するパンを焼きたい・・・」
それが王様のパンの心のこだわりです。
天然酵母パンのお取寄せあり
| 店名 | 天然酵母のパン屋さん「王様のパン」 |
| 住所 | 北海道旭川市末広2条3丁目3-19 |
| TEL&FAX | 0166-54-8080 |
| 営業時間 | AM9:00〜PM4:00（売切れ次第閉店） |
| 定休日 | 日、月、祝祭日 |
| URL | http://osamapan.com/ |