パン市場 浜田分店
当店では、パン生地はもちろんのこと、調理パンや菓子パンに使われる
マヨネーズやクリームまで素材・製法にこだわっています。
フランスパンを始め調理パンや菓子パン、天然酵母パン等を店から30分以内で
届けられるスーパーで販売させていただいています。
浦賀にお越し頂けない場合はどうぞお近くの各店でお求め下さい。
天然酵母パンのお取り寄せあり
アヴィアント 天然酵母と減塩パン
パン生地のおいしさを追求しています。
天然酵母のパンや、無農薬国内小麦粉「ハルユタカ」を使った食パン
またライ麦パンがおすすめです。
サンドイッチ、調理パンは種類が豊富で、それぞれのパンの特徴に合った
贅沢なハムや自家製ポテト、チキンなどを使っています。
トーストに最適なパンドミーも当店の人気商品の1つです。
焼きたてパンに最高級のハムと自家製ポテトをはさんだ当店特製サンドイッチ。
ぜひ一度ご賞味ください。
天然酵母パンのお取寄せあり
天然酵母パン パン工房MUGIYA
当店は、誰もが安心して食べられる、安全で美味しいパン作りを心がけております。
当店の作る自家製１００％天然酵母のパンは、添加物を極力使用せず
国産有機小麦、天然塩、三温糖、無農薬原材料などといった入手困難な厳選素材を
出来うる限り使用し、また、パン製造においては常識である強力粉を使用しない
中力粉＋生地のアルファー化といった利益度外視の手間のかかる製造工程にも
あえて挑戦したりと、日本人の主食『お米』の、誰もが大好きな
あの『もちもちの食感』のぱん作りの実現にむけて日夜情熱を注いでいます。
天然酵母パンのお取寄せあり
カノムパン 自家製玄米天然酵母パン
自家製玄米酵母と一部、自家製粉した5種類の国産小麦、
2種類の塩、水だけでパンを焼いてます。
パンに混ぜるドライフルーツやナッツ類、ハーブなどは
無農薬有機栽培のものです。
カノムパンでは、パンだけでなく毎日野菜中心の食べ物と
様々なドリンクが楽しめます。
また毎週火曜日はタイレストランとなります。
天然酵母パンのお取寄せあり
フランス菓子と天然酵母パンの店 「レジオン」
1.創る志
★ ナチュラル（自然と共に素材を活かす）
★ ユニーク（独創的に）
★ ユーモア（楽しく心はいつも笑顔で）
2. 理念
★ お菓子、パン、料理は心意気（意識と意志と元気）であると思います。
★ 体を癒し、心をハッピーにする食を成長させ続けます。
3. 役割と使命
食品添加物（保存料、着色料、人工香料、起泡剤、その他すべての添加物）は
一切使用せず、できるだけ無(低)農薬の日本の素材を使ってフランスの伝統
文化、技法を活かして安全とおいしさで社会に貢献いたします。
以上が今の私の食に対する考えであり志です。
地域の皆様に喜んでいただける様、全身全霊で頑張ってまいります。
どうぞご愛顧の程、お願い申し上げます。
天然酵母パン教室・天然酵母パンお取寄せあり
天然酵母パン cobocobo
「cobo bar」という、「cobocobo」の店内にこっそりと存在する
昼酒専用のバーがあります。
いつも、ストレスが溜まった中年女性のための
怪しいイベントが開催されています。
天然酵母パン教室・天然酵母パンお取寄せあり
こだわり天然酵母パンの店 リンデンバウム
自家製天然酵母で作るこだわり
リンデンバウムの天然酵母は、有機栽培のぶどうを主体に、柿やりんご、みかん、あんず、そのほか季節のくだものから酵母を作っています。
それは、ずばり、安心で安全な酵母からおいしいパンを作るためです。
リンデンバウムのパンは、酵母の段階から長時間じっくりと育て上げて、焼き上げています。
安心で安全な酵母から作るパンは、自然の風味、後味の良さ、かみごたえがとても素晴らしいのです。さらに、とてもからだにやさしいので、アレルギー体質の方にもおすすめです。
また、天然酵母で発酵させることによって「イーストフード」やPH調整剤（防腐剤）
「乳化剤」などの人工の添加物を入れる必要もなくなるのです。
リンデンバウムには、おいしいおいしいパンを安全に召し上がっていただくために
たくさんのこだわりがあります。
見た目には、ふつうのパンと同じようなので、ぜひこの機会にリンデンバウムの
「こだわり」を知っていただけたら、とてもうれしいです。
砂糖、牛乳、卵、バターを使わないパンもたくさんあります。
天然酵母パンのお取寄せあり
天然酵母イタリアパン ベークハウスBis
当店では、ヨーロッパを中心に世界各国のパンを80〜100種類ほど作っています。
今、一番力を入れているのが、イタリア原産の天然酵母を使って作ったパンです。
国内外の天然酵母、イーストの特徴を知り尽くしたオーナーが惚れ込んだ酵母なのです。
国内で初めてこの酵母を輸入した会社からの依頼でこの天然酵母を知り
使い始め、試作を繰り返し、また、直接イタリアの生産会社の研究室へうかがい
特性を知った上で種々のパンの配合・製法を作りました。
ただ単に惚れ込んだ酵母を使用するのではでなく、オーナー自身の手で
納得のいくパンを日々作っています。是非一度ご賞味ください。
天然酵母パンのお取寄せあり
天然酵母のパン屋 フーケ
横浜・山手のおしゃれなパン屋 「Fouquet's」より
ドナリエラ・ファミリー・ブレッドが誕生しました！
ニンジンの約900倍もの天然ベータカロチンを含むドナリエラ配合で、
毎日の食卓がさらに健康に。
もちろん、おいしさもフーケおすすめのものばかりです。
ペータカロチンは、生活習慣病や健康維持の為、体に良いとわかっていても日常なかなか摂りにくい栄養素です。そこで注目したいのが、マイクロアルジェ（目に見えない藻）の1つである ＜ドナリエラ藻＞。
このドナリエラは、ベータカロチンを多く含む緑黄色野菜の王様といわれるニンジンの、約900倍もの天然ベータカロチンを含んでいるのです。
フーケでは、このドナリエラを食パンにとり入れました。 例えば、フーケスペシャルブレッド6枚切を朝食に1枚ずつ食べることで、ピーマンなら約10コ分の天然ベータカロチンが摂取できます。
天然酵母パンのお取寄せあり
天然酵母パン工房 コルネット
コルネットでは、無農薬小麦粉、玄米を石臼で自家製粉、
自家製天然酵母、国内産小麦粉、天然海塩ほか、ゲランド塩、
シベリア岩塩、有機ドライフルーツ、ナッツ類を原料に使用して
もっちり、どっしりとした甘みのあるパンを作っています。
パンには一切の牛乳、卵を使用しておりません。
パン生地のベースには、ほとんど農薬を使用していない国産小麦粉と
石臼挽き無農薬国産小麦（自家製粉）を使用しています。
天然酵母パンのお取寄せあり
ポタジェララ 天然酵母パン本舗
ポタジェ・ララの天然酵母パンは、ＡＫＯ天然酵母菌、または自家製自然発酵種自然発酵種（ルヴァン、フルーツ酵母）を使用。
もちろん、合成保存・着色料、化学調味・甘味料、人工イーストなどはいっさい使用していません。天然素材の味を、そのまま引き出していることが、毎日たべても飽きのこないおいしさの秘密です。
●オーガニックカフェあります
天然酵母パン、オーガニック料理の材料となる穀物・野菜は、可能なかぎり無農薬・低農薬・有機栽培の地場産品を厳選、健康な食づくりにこだわる生産者とのネットワークにより調達しています。
店内のオーガニック料理は、すべて手作りで、お客様に新鮮なうちに召し上がっていただけるよう心がけております。
食物アレルギーの方は、ぜひ一声おかけください。できる限りお身体にあわせ、安心してお召し上がりいただけるようご用意させていただきます。
天然酵母パンのお取寄せあり